▶PROFILE
役職  :【炭火焼き鳥かぐら】店長
名前  :伊良波 幸隆
生年月日:1987年6月6日
趣味  :スポーツ

『伊良波』の1日

お店の準備でお昼頃から出勤しますが、朝は9時過ぎに起きると近所の喫茶店のモーニングへ
オープン前に仕込みや打ち合わせなどおこない16時から営業開始です。
営業中は毎日焼き場からはなれることができませんがお客様の美味しいの一言や笑顔で心が癒されます

居酒屋に行ったら何頼む??乾杯ドリンクは??

お酒をのまなくなって約2年。
最近は居酒屋に行ってもジャスミン茶やウーロン茶をたのんでいます。飲み物よりも食事メインで、美味しい料理や変わった食材、味付けなどが気になりメニュー開発の参考にしています

社長から見る『伊良波』

伊良波は焼き鳥と常に向き合っている姿がカッコいい!!成長株No.1。
これからの彼の成長にとても期待しています。
代表取締役:沓名英樹