体に優しい無添加の特製タレ
当店で使用する特製タレは地元愛知県で創業300年の歴史を持つ老舗醸造メーカー協力のもと、体に優しい無添加にこだわり、鰻本来の旨味を際立たせるために醤油の深いコクと香りを活かし、鰻の味わいを最大限に引き出すバランスの良さが凝縮されています。
当店自慢の特製ダレで、最高の鰻をご提供致します。

こだわりの空間
【太田川駅徒歩2分】炭火焼き鳥家かぐらを間借りして営業しております!!
和をテイストにした洗練された空間はシックで落ち着いた印象で臨場感あふれるライブ感を楽しむことができるカウンター席や2名様〜4名様までご利用可能なテーブル席は結合すれば最大20名様までご利用いただけます。

こだわりの鰻を備長炭で焼き上げる事で表面はカリッと香ばしく、身はフワッと柔らかに、そしてムッチリとした弾力のある皮と変化していく三重食感は当店自慢の逸品。

炭火(備長炭)で焼くことで炭の独特な香りと、皮はパリパリ・身はふっくらと仕上がったこだわりの鰻をご用意しております!!
また、『”美味しさをそのまま”お手軽に』をコンセプトにテイクアウトも承っておりますので職場、ご家庭等様々なシーンでご利用ください!!
皆様のご来店心よりお待ちしております。

より多くのお客様へ美味しい鰻(うなぎ)をお届けしたいという想いから、場所を間借りし昼のみの営業だからこその”低価格”でご提供させていただきます!!
是非、東海市太田川で安くて美味しい鰻をお探しの際はご来店いただけますと幸いです。
代表取締役：沓名 英樹

ひるどき うなぎ『鰻しろ-UNASHIRO』
└ 電話番号：0562-57-2066
└ 店舗住所：愛知県東海市大田町下浜田92-1ストリームビル2F 炭火焼鳥かぐらにて間借り営業
└ 営業時間：11時00～15時00
└ 店休日　：水曜日